Warum Vitalstoffe so wichtig sind?
Für den Erhalt unserer Körpergesundheit benötigen wir täglich lebensnotwendige Vitalstoffe. Hierzu zählen Vitamine, Vitaminoide, Mineralien, Spurenelemente, Fett- und Aminosäuren. Sekundäre Pflanzenstoffe sowie Pre- und Probiotika sind weitere gesundheitsfördernde Vitalstoffe.
Die Vitalstoffe übernehmen im Körper eine Vielzahl an Aufgaben, sie sind als Bausteine von Enzymen an über 100.000 Stoffwechselprozessen beteiligt. Neben einen funktionstüchtigen Stoffwechsel stellen Vitalstoffe auch sicher, das wir körperlich und geistig leistungsfähig bleiben.
Sie werden für das Wachstum und die Fortpflanzung benötigt und regulieren den Aufbau von körpereigenen Substanzen wie Zellen, Gewebe, Organe und Hormone (Folsäure, A, C, D- Vitamine).
Zusätzlich stärken Vitalstoffe die Abwehrleistung des Immunsystems (A, C, B- Vitamine) und sind wichtig für den Energie- Nerven- und Gehirnstoffwechsel (B, C -Vitamine). Für die Knochengesundheit und die Blutgerinnung benötigen wir ebenfalls Vitalstoffe (Vitamin D, K, und C).
Bei der körpereigenen Entgiftung stellen die Vitalstoffe (B6, B12, Folsäure) sicher, dass schädliche Stoffwechselprodukte ausgeschieden werden können.
Eine weitere entscheidende Aufgabe von Vitalstoffen besteht darin unsere Zellen vor freien Radikalen zu schützen. (Betacarotin, D, C, E). So kann festgehalten werden, das jeder Vitalstoff eine ganz bestimmte Aufgabe hat.
Dabei können beispielsweise viele Vitamine nur zusammen mit anderen Vitaminen wirken.
Das breite Aufgabenspektrum von Vitalstoffen zeigt wie wichtig diese zum Erhalt unserer Gesundheit sind, sie sind unverzichtbar und sollten daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden.
Wieviele Vitalstoffe benötige ich?
Die benötigte Menge an Vitalstoffen wird anhand von Durchschnittswerten von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) festgelegt. Diese Angaben berücksichtigen nicht individuelle Lebenssituationen und gelten grundsätzlich für gesunde Menschen. Es wird angenommen das die standardisierten Empfehlungen zu den Einnahmemenge von Vitalstoffen ernährungsbedingte Krankheiten verhindern kann.
Realistisch zeichnet sich ein ganz anderes Bild ab, Ernährungs-und umweltbedingte Krankheiten sind auf dem Vormarsch. Daher gibt es zwei wesentliche Aspekte die zur Ermittlung des Nährstoffbedarf mit berücksichtig werden müssen. Was beeinflusst den Bedarf an Vitalstoffen und gehöre ich zu einer Risikogruppe die schnell in einen Vitalstoffmangel gerät?
- Fehlernährung und Bewegungsmangel
- Alter, Gewicht und Geschlecht
- Medikamenteneinnahmen, Anti-Baby-Pille, Chemo- und Strahlentherapie, OPs
- Vorerkrankungen und oder chronische Erkrankungen
- Magen-Darm-Erkrankungen, wie Dysbalance der Mikrobiota, Darmbarriere durchlässig, häufiger Durchfall
- Stress und Dauerbelastung
- Diäten und Fastenkuren
- Wachstumsphasen von Kindern und Jugendlichen
- Periode und Wechseljahre
- Verminderte Kauleistung, schlechte Zähne
Welche Vitalstoffe benötige ich?
Für den Erhalt unserer Körpergesundheit benötigen wir täglich lebensnotwendige Vitalstoffe. Hierzu zählen Vitamine, Vitaminoide, Mineralien, Spurenelemente, Fett- und Aminosäuren. Sekundäre Pflanzenstoffe sowie Pre- und Probiotika sind weitere gesundheitsfördernde Vitalstoffe.
Die Vitalstoffe übernehmen im Körper eine Vielzahl an Aufgaben, sie sind als Bausteine von Enzymen an über 100.000 Stoffwechselprozessen beteiligt. Neben einen funktionstüchtigen Stoffwechsel, stellen Vitalstoffe auch sicher das wir körperlich und geistig Leistungsfähig bleiben.
Sie werden für das Wachstum und die Fortpflanzung benötigt und regulieren den Aufbau von körpereigenen Substanzen wie Zellen, Gewebe, Organe und Hormone (Folsäure, A, C, D- Vitamine).
Zusätzlich stärken Vitalstoffe die Abwehrleistung des Immunsystems (A, C, B- Vitamine) und sind wichtig für den Energie- Nerven- und Gehirnstoffwechsel (B, C -Vitamine). Für die Knochengesundheit und die Blutgerinnung benötigen wir ebenfalls Vitalstoffe (Vitamin D, K, und C).
Bei der körpereigenen Entgiftung stellen die Vitalstoffe (B6, B12, Folsäure) sicher, dass schädliche Stoffwechselprodukte ausgeschieden werden können.
Eine weitere entscheidende Aufgabe von Vitalstoffen besteht darin unsere Zellen vor freien Radikalen zu schützen. (Betacarotin, D, C, E). So kann festgehalten werden das jeder Vitalstoff eine ganz bestimmte Aufgabe hat.
Dabei können beispielsweise viele Vitamine nur zusammen mit anderen Vitaminen wirken.
Das breite Aufgabenspektrum von Vitalstoffen zeigt wie wichtig diese zum Erhalt unserer Gesundheit sind, sie sind unverzichtbar und sollten daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden.
